Masa calda pentru elevi. Cu ce se inlocuiesc laptele si cornul

Se va introduce masa calda pentru elevi, in urma protestelor privind cornul si laptele oferite in scoli. Guvernul Romaniei a adoptat vineri, 27 ianuarie 2017, normele metodologice de aplicare a prevederilor OUG nr. 72/2016 privind aprobarea Programului-pilot de acordare a unui suport alimentar pentru prescolarii si elevii din 50 de unitati de invatamant preuniversitar de stat.

Masura se va aplica din toamna acestui an, iar valoarea pachetului alimentar pe elev se va ridica la 7 lei. Ministerul Educatiei a prezentat si variantele de meniu care au fost vizate de Institutul National de Sanatate.

Ce ar putea primi elevii la masa de la scoala

– ciorba de legume;
– supa de pui cu legume;
– ciorba de vacuta cu legume;
– mancare de mazare cu piept de pui;
– pilaf de legume si ficatei de pui;
– piure de cartofi cu piept de curcan;
– orez cu legume si pui la tava;
– sufleu de broccoli cu branza;
– tocana de legume cu orez brun;
– cartofi gratinati cu piept de pui la gratar;
– macaroane cu branza;
– sandwich cu piept de pui la gratar;
– salata de fructe.

In aceste preparate, conform hotararii de guvern, nu se vor adauga aditivi alimentari, conservanti sau potentiatori de arome si gust. Uleiul pentru prepararea mancarurilor se va folosi o singura data, iar sarea nu va contine antiaglomeranti sau alti aditivi. De asemenea, proiectul prevede evitarea mancarurilor care solicita un efort digestiv puternic si nu se va permitea servirea prajelilor.

CITESTE SI: Stimulentul de insertie pentru copii a fost majorat

Mancarurile vor putea fi preparata la cantina scolii (acolo unde exista) sau vor fi oferite elevilor in regim catering.

VEZI AICI LISTA UNITATILOR DE INVATAMANT UNDE SE VA SERVI MASA CALDA