Sfatul specialistului: Dieta cu hrana cruda

Dieta cu hrana cruda este populara printre oamenii care sunt foarte energici si activi, dar aceasta poate fi adoptata de oricine.

A tine dieta cu hrana cruda inseamna a consuma alimente neprocesate, care nu isi pierd deci proprietatile curative.

In momentul in care consumi hrana gatita, corpul tau va avea probleme in a elimina toxinele din acestea, iar majoritatea toxinelor se vor depozia in organismul tau formandu-se astfel bolile. O alta diferenta intre o masa cruda si una procesata este ca hrana cruda este formatoarea de alcalin, in timp ce mancarea gatita iti acidifiaza puternic stomacul.

Robert Allen Ross iti recomanda ca la cele 4 mese pe zi, la fiecare dintre ele sa ai hrana cruda in majoritate, adica 75% din fiecare masa sa contina alimente neprocesate. Dieta lui Ross suna in felul urmator:
– dimineata: un smoothie (nectar proaspat preparat din fructe sanatoase). Eliminati graul si cafeina din dieta
– pranz: salata proaspata de legume sau suc proaspat verde.
– cina: salata de cruditati, la care, pentru cei care nu sunt vegani, se poate adauga carne de vita sau piept de pui condimentat doar cu sare

Tot ceea ce iti trebuie este o piata sau un magazin de unde poti fi sigura ca alimentele sunt proaspete si un blender pentru a-ti face sucurile la tine acasa.