Reţetă video – Spaghete bologneze

Reţeta de paste bologneze preparată cu produsele Hutton este absolut delicioasă şi foarte simplu de preparat!

Pentru această reţetă de spaghete ai nevoie de următoarele ingrediente:

– 400 de grame de paste
– 800 de grame de carne ocată de vită
– 2 morcovi
– 5 linguri de suc de roşii
– 50 ml de vin roşu
– 4 căţei de usturoi
– 1 linguriţă de zahăr brun
– 1/2 linguriţă de cimbru
– 2 linguri ulei de măsline
– parmezan ras
– busuioc proaspăt

Mod de preparare:

Se pune uleiul de măsline într-o tigaie. Se adaugă morcovul dar în răzătoare şi usturoiul şi se amestecă totul. Adăugaţi apoi carnea tocată şi amestecaţi foarte bine, după care turnaţi deasupra sucul de roşii, vinul roşu, condimentele şi o cană de apă. Se lasă totul la fiert până ce carnea este fiartă.

Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj, se scurg şi se clătesc cu apă rece. La final pastele se pun în patru farfurii şi se adaugă peste ele sosul cu carne. Deasupra se ornează cu parmezan ras şi busuioc proaspăt.

Sursa foto: megachoicedelivery.com.au