Nutriţioniştii recomandă ca de Crăciun să consumăm câte un fel tradiţional la o masă, să nu mâncăm multe alimente în acelaşi timp, precizând că salata de crudităţi este preparatul cel mai important deoarece ne ajută să păstrăm un echilibru.

„Cel mai bine ar fi să mâncăm câte un fel tradiţional la o masă, să nu le înghesuim, să nu amestecăm foarte multe alimente.

Salata este singurul preparat care va însoţi mâncarea de porc, este întotdeauna bine venit, are antioxidanţi, are un efect de volum şi un efect probiotic, adică, va hrăni flora intestinală benefică, astfel încât, excesul din arsură şi prăjeală să nu facă daune atât de mari.

Când vorbim despre salate, ne referim la fruze sau rădăcinoase, morcovi, ţelină, nu la salate foarte grele, merg şi cele de murături.

Salata de boeuf este o salată grea, are maioneză, cartofi, mazăre, carne, nu se încadrează aici”, a declarat nutriţionistul Cristian Mărgărit.

Specialiştii ne sugerează să fim atenţi şi la cantitatea de alcool pe care o consumăm.

Cum te detoxifiezi cu SUPĂ în NUMAI 3 ZILE

Doctor Oz vine cu noi idei de supe pentru detoxifierea organismului, idei pe care le primim cu brațele deschise, mai ales acum după mâncărurile consistente de sărbători. Iată câteva rețete de detoxifiere garantate pentru un corp curat și sănătos în numai 3 zile.

DIMINEAȚA
Dacă vei consuma kefirul din supele de detoxifiere vei reuși să consumi mai multe probiotice decât iaurtul normal. Există însă și o rețetă de supă de fructe ceva mai delicioasă recomandată de Dr. Oz, pentru cei care nu iubesc kefirul gol.

Ingrediente:

• 2 cești și jumătate de căpșuni
• 2 cești și jumătate de afine
• un pahar de kefir
• 1 linguriță pudră de chili
• 1 lingură sirop de arțar
• suc de lămâie verde

PRÂNZ
Pentru prânz sunt recomandate supele cu ciuperci sau cu varză acră la care se pot adăuga pentru nutrienți suplimentari și carne de pui, brânză tofu, avocado, puțin susan, quinoa, tăiței de hrișcă sau semințe de dovleac.

SEARA
Seara poți consuma mai multe tipuri de supe, în câte o jumătate de bol înainte de culcare: supă de mere, cartofi dulci și scorțișoară.

Ingrediente:

• 2 mere curățate și tăiate
• 400 grame cartofi dulci
• 1 ceașcă oțet de mere
• o lingură de ghimbir
• o jumătate de lingură de scorțișoară

Sursa foto: jittycook.wordpress.com

BONUS: Leguma care ajuta la detoxifierea ficatului

Sfecla este o leguma care ajuta la detoxifierea ficatului, a colonului. Este o leguma sanatoasa pe care o poti include in alimentatia ta. Are beneficii asupra intregului corp, nu numai asupra ficatului si colonului. Afla ce trebuie sa faci pentru a-ti detoxifia ficatul cu sfecla.

Sfecla ajuta la detoxifierea ficatului

Sflecla este o leguma care aduce multe beneficii organismului. Este bogata in fier. Specialistii sustin ca trebuie inclusa in alimentatie, datorita nutrientilor pe care ii contine. Este recomandata si femeilor, in special in perioada menstruatiei. De-a lungul timpului, sfecla a fost folosita de oameni pentru a trata diverse boli.

Sfecla contine, pe langa fier, si alti nutrienti care stimuleaza metabolismul: iod, antioxidanti, polifenoli care opresc stresul oxidativ si efectele negative ale radicalilor liberi. In plus, leguma aceasta contine vitamina B, potasiu, magneziu. Toate acestea aduc multe benefici organismului si previn anumite boli.

Sfecla poate fi folosita pentru detoxifierea ficatului. Poti pregati o salata din ingrediente naturale, principalul ingredient fiind sfecla. Mai jos vei gasi reteta.

Pentru a pregati salata de sfecla, care ajuta la detoxifierea ficatului, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 2 cepe
• 2 sau 3 sfecle
• otet
• ulei de masline
• sare

Inainte de toate, cureti sfecla, dupa care o vei pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce fierbe, taie sfecla in bucati mici pe care le vei pune apoi intr-un bol. Dupa aceea poti taia ceapa in bucati mici care vor fi amestecate cu sfecla fiarta. Apoi poti adauga otetul, uleiul de masline si putina sare, dupa gust. Lasa salata timp de o ora inainte de a o consuma.

Aceasta salata care are ca ingredient pricipal sfecla, ajuta la detoxifierea ficatului, a colonului. In plus, te ajuta sa iti tii greutatea sub control. Este recomandata si persoanelor care au probleme cu vederea. Se prepara rapid, din ingrediente pe care le ai acasa, iar rezultatele se observa.

Articol pe aceeasi tema:

Ce bauturi poti consuma pentru detoxifierea rinichilor

Rinichii au un rol important in asigurarea sanatatii. Iti curata corpul de toxinele nocive. Insa, pot fi afectati de stilul de viata sau de alimentatie. De aceea uneori nu mai pot functiona asa cum trebuie, asa ca este nevoie sa luam masuri. Exista anumite bauturi pe care le poti consuma pentru detoxifierea rinichilor. Sunt facute din ingrediente naturale si aduc numeroase beneficii.

4 bauturi pentru detoxifierea rinichilor

Suc de lamaie. Scade sansele de aparitie a pietrelor la rinichi. Poti stoarce 4 sau 5 lamai, iar sucul obtinut il vei pune intr-un litru de apa rece. Bautura poate fi consumata dimineata pe stomacul gol. De asemenea, poti amesteca sucul de lamaie cu apa calda si vei bea dimineata inainte de micul dejun.

Suc de fructe sau legume. Antioxidantii din fructe si legume iti vor curata rinichii. In plus, sucul obtinut este bogat in substante nutritive care au un efect benefic asupra organismului. Poti folosi fructele si legumele preferate. Spre exemplu, ai putea opta pentru castravete, morcov, patrunjel, telina, dovlecel etc. Poti dilua sucul optinut adaugand putina apa.

Suc de sfecla. Poti incerca suc de sfecla. Este bogat in antioxidanti si te va ajuta sa iti cureti rinichii de toxinele nocive. De asemeena, contine potasiu care regleaza tensiunea arteriala si previne hipertensiunea.

Suc de merisoare. Daca vei bea suc de merisoare, scad sansele de a face pietre la rinichi. Tot acest suc te va feri de infectiile renale. Este ideal sa il prepari acasa. Insa, daca optezi pentru cel din comert asigura-te ca este natural. Nu trebuie sa contina zahar, coloranti artificiali, conservanti sau arome.

Asadar, pentru a-ti curata rinichii de toxine poti consuma bauturile de mai sus. Sunt usor de preparat si poti folosi ingrediente naturale care sunt usor de gasit. Nu vor actiona numai la nivelul rinichilor, ci la nivelul intregului corp, aducand numeroase beneficii.