Sanatate
Ciocolata neagră face minuni pentru inimă
Ciocolata neagră are un conținut ridicat de antioxindați, care protejează organismul de acțiunea radicalilor liberi și ajută la eliminarea toxinelor. Totodată, aceasta conține polifenoli, care stimulează circulația sângelui.
Stresul este adesea cauza bolilor cardiace și poate conduce chiar la insuficiență cardiacă. Consumul regulat de ciocolată neagră conține substanțe chimice care au proprietatea de a-ți schimba starea de spirit și de a te ajuta să te eliberezi de stres. Aceasta reduce nivelul hormonilor de stres, precum cortizolul și epinefrina.
Ciocolata neagră poate reduce riscul de accident vascular cerebral. După cum am mai spus, ea ajută la circulația sângelui și menține tensiunea arterială sub control. Astfel, riscul de accident vascular cerebral este redus considerabil. Cu toate acestea, ciocolata neagră trebuie consumată cu moderație și însoțită de o alimentație echilibrată.
Un alt beneficiu al ciocolatei este acela că ajută la reglarea nivelului colesterolului din sânge. Consumul regulat stimulează colesterolul bun (HDL) și ajută la reducerea colesterolului rău (LDL). Conform studiilor, persoanele care consumă 100 de grame de ciocolată neagră, experimentează o scădere cu 12% a colesterolului rău. Cacaoa conținută de ciocolata neagră este bogată în antioxidanți și alți compuși care mențin sănătatea inimii precum teobromina.
Așadar, studiile medicale au concluzionat că un consum regulat de ciocolată neagră te ajută să scapi de stres, îți menține tensiunea arterială sub control, te păzește de apariția bolilor de inimă și reduce nivelul colesterolului din sânge. Cu toate acestea, amintește-ți că orice exces poate dăuna. De aceea este indicat să îți controlezi consumul de ciocolată și să adopți un stil de viață e chilibrat.