Creierul poate fi ”dresat” sa manance sanatos

Un recent studiu al cercetatorilor britanici arata ca putem sa ne educam creierul sa mancam sanatos adoptand o dieta pe baza de alimente cu numeroase proprietati care face bine organismului, fortificandu-l.

Oamenii de stiinta sunt convinsi ca creierul uman poate fi antrenat, invatat sa fie de acord cu o dieta sanatoasa renuntand la alimentele care provoaca numeroase probleme organismului. „Nu ne incepem viata cu o pofta de cartofi prajiti si respingand din prima alimente precum pastele din faina integrala”, sustine Susan Roberts, cea care a realizat studiul.

Studiul care a fost publicat in revista Nutrition & Diabetes s-a realizat cu ajutorul tehnicii de rezonanta magnetica nucleara asupra creierului, in special zonei asociate cu mecanismul recompenselor. Pentru studiu, au fost analizate creierele a 13 femei si barbati care se confrunta cu obezitatea.

Totul consta, spun specialistii, intr-un program de slabire bazat pe recompensarea celui care hotaraste sa scada in greutate cu ajutorul unei diete.

Obezitatea este o afectiune medicala de nutritie si metabolism (schimb de materii) in care grasimea corporala se acumuleaza in exces, astfel incat poate avea un efect advers, negativ asupra sanatatii, ducand la o speranta de viata redusa si/sau probleme de sanatate.Oamenii sunt considerati obezi atunci cand indicele de masa corporala (IMC), o marime obtinuta prin impartirea greutatii unei persoane, exprimata in kilograme la patratul inaltimii acelei persoane, exprimată in metri, este mai mare de 30 kg/m2