Nuggets de pui DUKAN

Nuggets de pui DUKAN. Ingrediente:

– 4 piepti de pui dezosaţi

-2 ouă

– 4 linguri tărâţe de ovăz

-sare şi piper

CITEŞTE ŞI: Rulouri de primăvară Dukan – Post

1. Se curăţă pieptul de pui, pentru a îndepărta resturile de grăsime sau de piele, apoi se taie fâşii grose, după care cuburi de 2-3 cm şi se dau deoparte.

2. Se sparg ouăle şi se bat cu un tel metalic.

3. Se pun tărâţele de ovăz pe o farfurie sau pe o tavă. Pentru o textură mai crocantă, se recomandă tărâţele granulate.

4. Cuburile de pui se dau cu sare şi piper, se tăvălesc prin ou, apoi prin tărâţe.

5. Se încălzeşte cuptorul la 200 grade C, apoi se introduc bucăţile de pui pentru 8-10 minute, până vor fi aurii pe dinafară şi făcute pe dinăuntru.

6. Se scot din cuptor şi se servesc imediat. Pot fi servite cu sos barbeque sau maioneză.

POFTĂ BUNĂ!