Reteta de paste cu carnati oltenesti

Reteta de paste cu carnati oltenesti este foarte simpla si rapida. Intr-o jumatate de ora ai un fel de mancare gustos pe care poti sa il consumi la cina sau pranz. Iata ce ingrediente iti trebuie.

Pentru a face cele mai gustoase paste cu carnati ai nevoie de: un pachet de paste, 3-4 carnati oltenesti, 200 de militri de smantana, 1 tub de branza topita, ulei de masline, sare si piper dupa gust si o legatura de patrunjel sau busuioc.

Iata cum sa prepari acest fel de mancare!

Pune pastele la fiert in apa cu sare. Intre timp pune si smantana cu branza topita pe foc si lasa-le acolo pana vezi ca s-a format un sos. Apoi, ia carnatii oltenesti, taie-i rondele si lasa-i sa se prajeasca usor intr-o tigaie in care ai adaugat foarte putin ulei de masline.

Vezi si: Reţetă video – Spaghete bologneze

Vezi si: Reţetă video – Penne all’ arrabiata

Dupa ce pastele s-au fiert, pune sosul de smantana peste ele si carnatii prajiti si baga-le in cuptor, unde le vei lasa 15 minute la foc mediu.

Dupa aceea, scoate-le din cuptor si adauga piperul si patrunjelul sau busuioc bine maruntit. Pofta buna!