Salate
Reteta lui Antonio: Salata „mista” cu vinegrette de mustar si hrean
Reteta lui Antonio: Salata „mista” cu vinegrette de mustar si hrean
- 500g de salata asortata
- 2 linguri de hrean in otet
- 2linguri de mustar de Dijon
- 2 linguri de miere
- 6 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de otet balsamic
- sare
- piper
- 320 de g ton in ulei
Se aranjeaza salata pe farfurie, se pun toata ingredientele intr-un bol si se mixeaza cu un blender. Se condimenteaza salata si se pune peste ton . Se decoreaza cu fulgi de parmezan si mac.