Rețeta lui Teo Trandafir de Crăciun – Friptura de pui la cuptor cu legume

Teo Trandafir oferta in exclusivitate pentru Revista TEO reteta sa de friptura la cuptor cu legume pe care o prepară de sarbatori.

• Ingrediente necesare pentru Friptura de pui cu legume
• – 1kg piept de pui sau pulpe
• – cartofi
• – ceapa
• – rosii
• – verdeata
• – usturoi
• – apa
• – sare
• – piper

Mod de prearare al fripturii de pui la cuptor

Nimic mai simplu, Teo ne explica mai jos care sunt pasii pentru a face acest preparat delicios perfect pentru o cina in familie.

Ingredientele sunt gata, inventam o friptura de pui la cuptor. Mai dietetica, daca se poate. Am lasat loc pentru cartofi, ceapa si roșii. La final, verdeața si un strop de usturoi!

Faza unu. Pulpe superioare, inferioare, cartofi si ceapa. Carnea poate fi înlocuită cu orice, eu asta am avut!

Trecem la „asezonat” imediat. Cu ce ni se pare interesant si avem in apropiere. In cazul nostru, roșii!

Iată cum arată, cand o punem la cuptor. Nu e o mâncare simandicoasa, dar pentru copii funcționează! 🙂

Nu ne mai ramane decat sa asezam tava in cuptor la 180 de grade, pana cand puiul prinde o culoare aurie si legumele sunt coapte.

Pofta buna, daca faceti reteta asteptam fotografiile voastre :).

Rețeta de cozonac a lui chef Cătălin Scărlătescu

Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai apreciați chefi din România. Scărlătescu știe că un cozonac bun depinde de calitatea făinii, de timpul dedicat frământării, de cât de bun este cuptorul, însă are și el câteva secrete.

Citește aici și vezi rețeta