Smart Cook
Turtite cu porumb
Published on
Daca ajungi tarziu acasa si nu ai timp sa gatesti preparate complicate, iti propunem o reteta extrem de simpla, care iti ocupa maxim 20 de minute din timp.
TURTITE CU PORUMB
Ai nevoie de:
- 1 cana si jumatate de faina
- 2 cani de porumb – sau o cutie medie
- ceapa verde taiata marunt
- jumatate de cana de branza cheddar
- jumatate de cana de lapte
- 2 oua
- o lingurita de sare
- o lingurita de boia iute
Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele intr-un bol mare. E nevoie de o tigaie cu ulei incins, in care se pune o lingura din amestecul gata format, iar apoi se apasa putin pentru a se turti.
Se lasa aproximativ 5 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste.
Se lasa cateva minute pe un servetel pentru a filtra uleiul.
Se aseaza turtitele unele peste altele pe o farfurie, se pune o lingura de smantana deasupra si se presara cateva fire de ceapa verde.
Vezi video cu modul de preparare:
Pofta buna!
